香甜味美的栗子,素有“千果之王”的美譽,板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;栗子味甘,性溫,入脾、胃、腎經;具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血之功效。 云南板栗果粒飽滿,色澤油亮,甜糯可口,是板栗中的上品。立秋時節,是云南板栗成熟的季節,楚雄、宜良、易門、祿勸等地的板栗相繼收獲,朝陽糧油副食品區第一車云南易門栗子到達市場。 到貨商戶介紹:今年云南栗子質量較好,“壞果率”較低,收購價10元/斤左右,相比去年同期上漲1元/斤左右。 目前板栗雖然已經成熟,但口感沒有達到最佳,新栗子還需進冷庫“吊糖分”,估計9月上中旬就可以和大家見面了。
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